Накануне вечером правительство Ростовской области отменило конкурс на организацию банкета в честь приезда патриарха Московского и всея Руси Кирилла.
Напомним, информация об открытом конкурсе была размещена 4 октября. После публикации в СМИ о том, что потчевать патриарха и его приближённых собираются на 450 тысяч рублей бюджетных денег, разгорелось обсуждение. Большинство его участников выразили негативное отношение к подобной трате средств. Видимо, именно этот фактор побудил областное правительство отменить конкурс.
Согласно информации, опубликованной на сайте госзакупок, для делегации РПЦ, которая прибудет в Новочеркасск на V Всемирный конгресс казаков, должен был быть накрыт стол на 160 человек. А особые позиции угощений — только для 16 человек.
В меню, подготовленное к визиту святейшего, входили рыбное ассорти, мясное ассорти, сырное ассорти, мини-пирожки с капустой, тарталетки с красной икоркой и мягкий сыр на крекере с физалисом. Свежая клубника. Медальоны из телятины, жаренные с овощным рататуем и спаржей. Салат из морепродуктов с миксом из листьев салата, болгарского перца и пряных трав, заправленный оливковым маслом. Горячий салат из баклажанов с помидорами, шпинатом и кедровыми орешками. Бруски сыра во фритюре. Слоеный пирог с лососем и шпинатом. Карп, запеченный с капустой и рыбной икрой. Запеченный с пряными травами картофель. Люля-кебаб из курицы. Мини-десерты. Напитки...
