Повар из Новошахтинска стала победительницей территориальной олимпиады "Маэстро кухни"

26 января в Новошахтинском индустриально-технологическом техникуме прошла территориальная олимпиада «МАЭСТРО КУХНИ». Олимпиада проводится ежегодно, к участию допускаются студенты образовательных учреждений в возрасте до 20 лет. Цель данного мероприятия – пропаганда и повышение престижа профессий сферы общественного питания.

Во время проведения олимпиады использовались современные направления в приготовлении и оформлении блюд. Юные повара получили большой опыт оригинального сочетания новых технологий, новых видов сырья, фантазии. Такие конкурсы помогают определить лучших студентов, будущих творческих, инициативных и предприимчивых работников сферы общественного питания.

В этом году за первенство соревновались три участницы – студентка «НИТТ», а также студенты из города Гуково и Шахты.                                             

Территориальная олимпиада проходила в два этапа. Участницам необходимо было выполнить теоретическое задание и практическое задание. Девушки блестяще справились с вопросами по дисциплинам общепрофессионального и профессионального циклов.

Практическое задание включало в себя приготовление горячего блюда из рыбы с гарниром. 

DSCN3963 - копия

А также приготовление десерта с использованием бисквитного теста.

В течение двух часов юные повара, используя свои знания и мастерство, искусно создавали шедевры кулинарного искусства.

Каждое созданное блюдо подлежало тщательному рассмотрению и оценке компетентного жюри и экспертной комиссии. Членами независимого жюри стали представители ДОН ГАУ и Администрации города, экспертом конкурса стал представитель МУП «Школьное питание».

По итогам олимпиады места распределились следующим образом:

1 место – Марина Мартынова, «НИТТ», г. Новошахтинск.

2 место – Екатерина Кушнарева,  «ГСТ», г. Гуково.

3 место – Ольга Белая,  «ШПТК», г. Шахты.

Члены жюри провели детальный разбор блюд каждой из команд, что без сомнения значительно повысило опыт и знания каждого участника кулинарного соревнования.

В финале соревнований победителям были вручены дипломы.

Напомним, что ранее юные повара Новошахтинского индустриально-технологического техникума отличились на Всероссийском кулинарном Чемпионате.




студенты повара НИТТ олимпиада Новошахтинск
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
322 просмотра в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Вчера, 19 октября, около 16-30 произошло возгорание частного дома в поселке Старая Соколовка на улице Жукова. Огнем была охвачена площадь около 24 кв метров. Заметив огонь, местные жители вызвали пожарных. "Пламя было локализовано в 17:00, в 17:10 пожар был потушен. Для ликвидации возгорания от МЧС привлекались 7 человек личного состава и 3 единицы техники", - сообщили в региональном управлении МЧС. К сожалению, не обошлось без жертв. В пожаре погибла 74-л...
Общество
В поселки Кирова, Тельмана, Южный, Красный шахтер сегодня ночью перестала поступать вода. Причина - авария на Шахтинском водоводе d=1000 мм в районе поселка Новосветловский. Об этом сообщает "Управление ГОиЧС по Новошахтинску". Также, помимо части Новошахтинска, без воды остались поселок Майский, поселок Южный и частично пос. Неждановский. Сроки устранения аварии пока не называются. Подвоз воды будет осуществляться по заявкам: тел. 8 (86369) 2-03-09.
Новости компаний
«Химия, кругом химия,» - ропщут люди, считая, что овощи, злаки, фрукты, которые они покупают на полках магазинов и супермаркетов, полны пестицидами и нитратами, а мясо накачано антибиотиками. Слухи не лишены основания. Но имеют ли сельхозпроизводители в наше время возможность вырастить что-либо без химических препаратов? Возьмём пример: в регионе ЧС, полчища саранчовых вредителей чёрными тучами надвигаются на поля. Что делать фермерам и крупным сельхозпрои...
Общество
В библиотеке им. А.Н. Островского для учащихся первого класса школы №4 прошло тематическое путешествие «Мы за безопасность на дорогах», посвящённое правилам дорожного движения. Ребята вместе с дядюшкой «Светофорычем» отправились в путешествие по улицам города, на каждой остановке вспоминали правила дорожного движения,  что такое светофор, пешеходный переход, "зебра" и как нужно вести себя на дороге. Затем отвечали на вопросы и отгадывали загадки, участвова...
Происшествия
Происшествие, которое едва не закончилось гибелью молодой мамы, произошло в соседнем с Новошахтинском городе. Как сообщает интернет-портал "kvu.su", со ссылкой на родственников пострадавшей, ранее семейная пара пережила страшную новость о том, что их 4-летний сын был болен раком надпочечника. К счастью, врачи удалили опухоль, но малыш ещё находится под наблюдением медиков. После этого отношения между супругами испортились, они часто ругались. В тот злопол...
Культура
Фотоконкурс "Наша осень" от интернет-портала Go61.ru, а также при информационной поддержке «Love Radio Новошахтинск» завершился. Сегодня состоялось награждение победителей. Победителями фотоконкурса стали Пономарёвы Виктория и Вадим. Пара забрала главный приз от генерального спонсора - магазина автозвука "DECIBEL SOUND" музыкальные колонки. Второе почетное место заняли Мозговой Сергей и Сагунова Ирина, они получили подарок от официального спонсора - магази...
Культура
Городской краеведческий музей представляет новую выставку, посвященную памятной дате отечественной истории – 100 лет ВЛКСМ. Комсомол не только история, это серьезная веха в жизни не одного поколения нашей страны. И хотя уже нет СССР и нет комсомольского объединения, но традиции живы и востребованы в российском обществе. Выставка рассчитана на посетителей разного возраста, для детей и молодежи подготовлена историческая экскурсия о создании и работе комсомол...
Криминал
Суд вынес приговор жителю Шахт, который в декабре прошлого года жестоко расправился со своей возлюбленной. Шахтинская актриса театра приехала домой после съёмок фильма в столице, в это же время приехал и её сожитель. Он подозревал её в измене, поэтому напал на девушку и изрезал ей лицо, отрезал нос и вырезал глаза, после выстрелил в голову. Вот только злоумышленник не остановился на этом. В соседней комнате была мама убитой, мужчина нанёс ей удар ножом по...
Общество
Новошахтинцы обратились к Игорю Сорокину с вопросом организации работы системы канализации многоквартирного дома, которая имеет непригодное состояние для использования, об этом стало известно во время личного приёма горожан мэром. Глава города поручил представителям «Управления городского хозяйства» обеспечить еженедельный мониторинг по выкачке обслуживающей организацией сливной ямы для устранения течи и провести необходимые мероприятия по дальнейшему соде...