Россельхознадзор уничтожит 23 тонны зараженного кальмара, задержанного на новошахтинской таможне

12 апреля на новошахтинской таможне задержали 23 тонны варено-мороженного кальмара (филе, крылья, щупальца, обрезь, куски) из Перу.

При осуществлении ветеринарного контроля специалисты Россельхознадзора в партии морепродуктов обнаружили золотистый стафилококк, который может вызвать пищевое отравление у человека.

«Это связано с тем, что при попадании в продукты питания, бактерии стафилококка начинают усиленно выделять энтеротоксины», - прокомментировала заместитель начальника испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Надежда Глазунова.

Как сообщил помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко задержанная  продукция будет уничтожена.

"Партия весом 23 тонн была задержана в г.Шахты Ростовской области. Вся продукция будет утилизирована, а предприятие-производитель поставлено на 100% мониторинг - при выявлении новых случаев (ввоза недоброкачественной продукции) может быть введен запрет на поставки", - цитирует ТАСС Алексеенко.

Напомним, ранее сообщалось, что в Новошахтинске под бульдозер пустили 20 тонн яблок.